大変なのは発売日が決まったことデス

石田ちゃんまつりまで、あと５日。

初の石田ショーキチ・ソロアルバムの発売日が決まりましたね！

９月１９日！
あと、３ヶ月しかないじゃん！！！

そりゃ、熱帯宇宙紀行を更新してる暇なんか無いね。
って、昨日、更新されてたけど。


「大変なのは、発売日が決まったということデス」


そうねー。
お尻が決まるってのは、厳しいよねー。
納期は待ってくれないぜ。

がんばれ！ショーキチ！！





イベントでのソロ。
メンバーは、４月３０日のクアトロと一緒ですね☆
また、tatibanaくんのドラムが聴けるのね。

さあ、聴き比べるぞー！

本日、カリバカ日和にて

【暗殺者ときどきOL〜あの女はドリアンをもって〜】


行ってきますっ！
１４時からのに。
２０人以上で１００円キャッシュバックです！
みんな、行こうぜ！

感想は、後ほど。

あと1週間「石田ちゃん祭り」

宇都宮遠征の疲れもまだ抜けきっていませんが。


今週末は、いよいよ、石田ちゃん祭りです

石田ショーキチソロ
村松ショータローとニューインディアンデスロック
MIDLAND
メガネビジョン

なんと豪華な顔合わせで、下北の夜をにぎわします



ショーキチ＆マキオにやーは、ダブルヘッダーでお得


こんなに間を開けずに、同じアーティストのライブを見るという経験は、実は初めてだったりします。（路上は別としてね）

メガネビジョンは、ゲストだけれども、
なんと、この前の宇都宮から、今度の下北までの間に
すでに、２回もライブをこなしてるのです。

しかも、１回は、あのイナヅマ戦隊と対バン。


主役、食う勢いでお願いします（笑）


このイベント、
すっかり「石田ちゃん祭り」で定着しておりますが（笑）
正式には、
「GO ALL THE WAY vol.1」
といいまして、
石田ショーキチ主宰のレーベルのイベントであります。

不定期に開催される予定とのコトですが、
まずは、記念すべき第１回。

大成功におさめるべく、頑張ってまいりましょ〜

紫陽花を訪ねて

思い立って、紫陽花を見に行ってきました。

鎌倉ではなく近場ですが（笑）
北小金の「本土寺」というところです。

結構、見応えありました。
花菖蒲も咲いていたし。

来年も行こう。

酒と泪と男とロック〜LIVE編(3)メガネビジョン〜

　　　僕らの前には　真っ白な広い世界が
　　　道なら　作ればいい
　　　　（中学生ロック／手紙）




さて、どん尻に控ぇしは。

宇都宮の星期待の快男児
我らの期待みんなの願いメガネビジョン


いやぁ、長かった！
前回ライブを見てからこの日までの２ヶ月ちょい。
ライブがある度に、
「バンドのグルーブ、めっちゃ変わりましたっ！」
「一皮むけましたっ！」
「もう、ノリノリですっ！」
「タイコ、爆発ですっ！」
みたいなエビちゃんの日記がmixiにアップされてさぁ。

ちくしょー。オレは行けねぇよぉ。
どんなんなんだよー。どんだけすごくなってんだよー。

なんて身悶えする毎日。

そんなワタクシが、この日を、どれだけ待ち焦がれたことか、
あーた、わかる？わかる？？

もう、期待ははち切れんばかりに膨らんでさ、ドキドキわくわく。
でもその一方で、
ガチガチに緊張して失敗なんかしちゃったりしないよねーなんて心配が頭をよぎったりもして。

だけど、そんなことは杞憂だったね！いらん世話だったね！

これぞ、ホームの強みってやつですか？
今日の彼らは、何かが違ったよー。

何が違うって、小川クン、いきなり登場からハイタッチですよ。
はち切れちゃってますよ。いい具合に。
それにまぁ、なんといい顔して歌うこと！
あの、一点を睨むようにして歌っていた小川クンと
同一人物とは、とても思えないわ。
ほぐれてて、優しげで、嬉しそうで、高揚感が伝わってくるくる。

肝の小川クンがこうだからさ。
バンドのテンションも自ずと上がるわけさ。
ただでさえでっかい音が、輪をかけてでかいのさ。
でもね、今日のでかさは量のでかさじゃないの。質なのよ、質。
１トントラックが４台並んでるんじゃなくて、
４トントラックが１台で鎮座しているってかんじ？

どんな喩えや。

まぁ、いわゆる、スケール感の問題なわけやね。

１つ１つの音が、それぞれにスケールを増して、
それが融和して、音に厚みや深みやふくらみを持たせてる。
そんな音になってきたって感じがしたね。

セットリストは、以下のとおり。

手紙
風
中学生ロック
新曲
マボロシ
チョットまってよ
君とYOZORAとヤイヤイイェ
花鳥風月
アンコール：ミッドナイトトレイン


「手紙」のオープニングってすごく華がある！
小川クンの「ちぇぇぇっー！」も、気合い十分だったし（笑）
「風」は、あのアップテンポでしょー。
こっちのテンションが上がるのにはもってこいだよね。
「歌いたい事があるから　僕はここにいる」
なんて、まるで今日の小川クンそのものじゃん。

３曲目の「中学生ロック」！
これがねぇー、もう、今日は絶対聴きたいっ！って思ってた曲。
タイコがさ、
ワンコーラス目の終わりの「ゆ〜けぇ〜」って所のタイコがさ、
もうもうもう、きょーれつに、モーレツに、大好きなのさ！
息止まったね。泪滲んだね。拳握ったね。
生で聴けたよ〜！もう、死んでもいい〜！（←だから24日までは死ねないってば）

ほんとはさ、この曲、
オーラスのタイコのドカドカドカドカーーーーー！！！が
一番好きなんだけど、残念ながらそれは聴けず。
24日は、是非、そのヴァージョンでお願いしますっ！！！

新曲と「マボロシ」は、初めて聴く曲。
どんな曲だったか忘れてしまったけど（すまぬ）
１カ所すごく気に入ったところがあったんだぁ。
１拍おいて、くっ！と調子が変わるところ。
たしか新曲の方だったと思うけど。どうだったかなぁ（自信なし）

「チョットまってよ」は、前回のライブ同様、
生で聴く迫力とかっこよさが際だつ曲だよねー。
「ちょっとまってよ！」ってお客さんも一緒に叫んだりしてさ、
もりあがったよねー。

で、その勢いと流れで「君とYOZORAとヤイヤイイェ」
そして、ラストの「花鳥風月」

うーん。やっぱ、渋いよ。「花鳥風月」での〆って。
静かに始まって、だんだんと激しさを魅せていく。
名残惜しいよぉなんて、しみじみ思わせといて、最後にもう１回
火をつけてくれちゃうんだよねー。

そりゃ、アンコールするわさ。

アンコールの「ミッドナイトトレイン」は聴くの２回目。
ちょっとディスコちっくな曲で、ワタクシの年齢にはツボ（笑）
この曲、なにがいいって、チョクナリくんですよ。ベースですよ。
かっちょいいですよー！
びっこんびっこん言ってますもん。
もう、チョッパー好きには堪りません。
この曲だけは、チョクナリくんに惚れます。（だけかい）

みんながいるから　　ぼくはスーパースターになれるんです

そういって歌い始めた小川クン。
今日のあなたがあなたの中にいれば、必ずなれるよ！



うん。
今、思い返しても、ほんとにいいライブだった。

メガネビジョンは、ほんとうに、
一回りも二回りも大きくなっていたよ。

根本クンには、「ほんのちょーーーっとしか変わってないね」
なんて意地悪言っちゃったけど（笑）

ギターもしっかり、でっかく、ぶっとくなってましたっ！

オープニングのMCも決まってたしっ！
ピンクのメガネTも、一番似合ってたしっ！
股もがっしり開いとったしっ！

なんか、根本クンって、メガネビジョンの唯一の安心処かも。
いや、いい意味で、ですよ。
もちろん。




さあ、そして。

ワタクシにとって、この日の醍醐味はもう一つ。

タ　イ　コ　対　決　☆

見ましたよ聴きましたよ比べましたよ！４バンド！
そして、再確認しましたよ！

やっぱ、エビちゃん、最高ーーーーーーーーーー！！！

もうね。見てて楽しい。聴いてて嬉しい。
ショーキチ＠クアトロの時のタチバナくんといい
この日で言えばpapas milkのドラムさんといい
ずしっ！と、どすん！とくるドラムは、他にもいっぱいありますよ。
でもさ、どっかーーーーーん！じゃないのよね。
エビちゃんのタイコって、
下の方からぐわわーって湧いて出てくるだけじゃなくて
そのまま、てっぺんまで、突き抜けて行っちゃうんだよね。
だから、あとに、爽快感が残る。
嫌なもん、全部吹き飛んで、あーすっきり！ってなる。

確かに、パワーアップしてました！
どっかーーーーんっぷりもさることながら、
その叩き方のメリハリのよさったら。
叩きながら、シンバル手でぱっと押さえて音締めたり、
あんなの初めてみたよー。
うっひゃぁ〜っ

今回、ドラムセットのポジションが、若干上手よりだったから、
小川クンにかぶらずに、きれーに見える位置。
そして、ワタクシは、ねらい澄まして、その真っ正面♪

いやいやいやいや。
思いっきり、浴びせて頂きました。
暴れっぷりも、とくと見せてもらったし。
いっぱい雄叫んどったし（笑）
あーすっきりした。
すげー得した。

ライブ終了後は、１階ロビーで色々漁りながら焦りながら（笑）
エビちゃんと談笑。
右足のつま先がすごい事になってて、びっくりした。
タイコって、叩く方にばっかり目がいくけど、
そうだよね、右足は、バスドラ蹴ってんだもんね。

ああ、なんか、もうちょっとドラムの事勉強しようかなぁ。
この日みた４つのバンド、当然なんだろうけど、
ドラムのセットがみんな違うのね。位置とか数とか。
音色（？）も、それぞれに違うしさ。
こんなにバリエーションってあるだ。で、それが特徴になる。
う〜ん。面白い。



とかなんとか、言いながら。

とにかく最高だった、このイベント。
未だに、いろんな場面が甦ってくる。
初めて見たのに、たった３０分くらいの間のことだったのに、
まだはっきりと思い出せるくらい印象に残っている
出演したアーティストの方々の表情表情表情。

また来年やってね！メガネビジョンさん！
絶対行くからさ！宇都宮☆


さて。次は、24日だ。何回も言うけど。
意趣返し、受けて立つぜ！（メガネたちがね）

下北で会いましょう〜〜〜☆

酒と泪と男とロック〜LIVE編(2)村松ショータローとニューインディアンデスロック〜

　　　　学校で教わった事　みんなと同じ様にすること
　　　　目立たない事　はみ出さない事
　　　　たしか絵が上手かったような気がする　
　　　　足が速かったような気がする
　　　　でも　彼女は俺に愛想を尽かしだしてるし
　　　　自分がつまらなく思えてくるのはなぜだろう？
　　　　（すべり止めの人生/一撃！インディアンデスロック！！）

やっと　やっと　やっと
ああ念願の、初☆生☆デスロック

開場前のフライングで、
既に頭クラクラ心臓バクバク状態のワタクシ。
幕が開き、メンバーがステージ上へ現れただけで
膝の力が抜けてしまったよぉう。

さぁ！１曲目は何がくるんだっ！！と気合い入れ直したら、
あーた、
いきなり客いびりいじりですよ。
さすが、ショーキチ。
大人の余裕というか、全然キンチョーしてないっつーか、
完全アウェーどころか、一瞬、自分のイベントみたいに（笑）

「今日は、どうもありがとうございましたっ！」
「村松ショータローとニューインディアンデスロックでしたっ！」
「メンバー紹介ですっ！」

って、おい、終わってんのかいっ！

「また、来週ー！」

おいおい、マキオにゃーまで。



ってな感じで、掴みがっちり。芸人や、まるで。



そんなこんなで、さっきまでのドギマギ緊張は一気にほぐれ、
ライブモードにシフトチェンジ。
演奏が始まれば、目の前にいるのは紛れもなくロックバンド
「村松ショータローとニューインディアンデスロック」

くわぁ、ショータローさん、かっこいいっ！
CDの５倍はかっこいいっ！
１曲目「早起きと夜更かし」で、
高々と足を蹴り上げた姿に思わず目が
もうイチコロ（死語）ですよ。

２曲目は大好きな「血ヘド」だし。
ショータローさんと目が合った瞬間、
飲みかけのビールを差し出そうかと思っちゃいましたよ。
ああ、そうだ、差し出し用のビール用意しときゃよかった。
くそっ！次回はっ！

で、３曲目はエアロスミスのカバー。
石「アウェーなんで、カバーなんかもしとかなきゃなんて思ったりね」
石「客に媚びっちゃってますよ 、もー」
村「おれも、途中から日本語になっちゃりしちゃったよ」
コールアンドレスポンスね。大事ですもん。もっとやりたかった。

４曲目「延長戦」すごかった。
CD穴が開くほど聴いてるから、歌詞が分かってるってのはあるにしても、
あれだけ、ライブハウスで、クリアに歌詞がきこえ、
頭に入り込んでくるってゆーのは、どういうことよ？
声量があるとか、滑舌がいいとか、そういうんじゃなくて
（いやま、そういうのもあるんだろうけど）
ショータローさんの持つエネルギーが、歌詞になりメロディに乗って
会場をすっぽり包み込んでしまう、そんな感じなんだろうなぁ。

次の「君と二人で」。ラブソング。
いいよねぇ〜。
目の前で、ショータローさんに
「きみとぉ〜ふたりで　どこまでもぉ〜〜〜」とかうたわれて、
思わずうっとりしちゃったよ。

６曲目「無駄足と生活態度の関係」。
ショーキチのギターが！
かっこいい！
マキオにゃーのベースが！
かっこいい！
ショータローさんが！
かっこいい！
（さちやまくんは？）
ってか、この曲、気が付いたら一緒に歌ってた。
歌詞を覚えてるっていう意識は無かったのに、
なんか、心の底からシンクロしたように歌詞が口を衝いて出てた。
　　　心に残る想いと　体に余る力と
　　　切ない願いの期待と　足りない頭の考えを　
　　　すべて全部　ぶち込むのさ
一緒に歌って、湧き上がってくる何かが生まれた。

そんな興奮を携えて、ラスト「すべりどめの人生」。
つまんない人生生きるのなんてもう止めようよ。
自分のための人生生きようよ。
難しい事かも知れない。今更、恐いかも知れない。
でも、気が付いたのなら止められる。始められる。
この曲、生で聴きながら、
はみ出してもいいから、自分らしく、でっかく生きて欲しいと
我が子のことを思ったね。



いやぁ、それにしても、忙しいライブだった。

だって、ショータローさんも見たいけど、
ショーキチのギター専用ヴァージョンも見たいし聴きたいし
マキオにゃーのベースも堪能しなきゃだし、
さちやまクンのドラムも比較対照のために（？）聴いておかなきゃだし。

なんせ、最前列だから。
右に左に上に下に首動かして、もう大忙しですよ。

ショータローさんの歌声や歌い姿を見ていると
自然と、抗いようも無く惹き付けられるのは勿論、
有無を言わさず、気持ちがステージの上に引っ張り上げられるんだよね。
昂ぶらずにはいられない。

そんな感じで、もう、満喫しまくった初生デスロック。
すごいです、この人たち。
感服致しました。





ライブ終了後は、もち物販買いへ。
CDは、もっているとは言え、やっぱり、
ちゃんと自分でライブに足を運んで、正々堂々と買わなきゃね。

で。

ショーキチっつあんの前に立ったわけですよ。

こ・・・・声が出ねぇ
泣くかと思った。
体震えるし

その割には、「Tシャツください。ガキLサイズ」とかゆーてるし。
（思い出して、さらに泣きそうだよ。全く。バカすぎ＞自分）

あまりの緊張に、「サインして貰っていいですか？」の台詞
言い損ねるところでした。




なんかもう、ボロボロで、ショータローさんには声かけそびれるし、
幸山くんにも、挨拶できなかったし。

マキオにゃーには、名乗れたんだけど。（なぜ？）

とかいいながら、勇気を振り絞って、
ショーキチっつあんには、握手をして貰いにいきました。
穴が開くほど、見つめてきました。
みとれました。
多分、口空いてました。アホ面です。
いいんです。旅の恥は掻き捨てですから。
２４日、また下北で会うでしょうが。



さて。

そして、いよいよ次は、本日の立役者。
メガネビジョンの登場です。

ちょっと、半端じゃなかったよー。今回の彼らはっ！




つづくっ！！

酒と泪と男とロック〜LIVE編(1)MIND-EFFECTS、papas milk〜

メガネビジョンの初自主企画イベント
「酒と泪と男とロック」
最強の男どもが集いロックを競い合う熱いイベント。

いよいよ開演。

今宵は、４バンド出演。
MIND-EFFECTS
papas milk
村松ショータローとニューインディアンデスロック
そして　メガネビジョン

全て、素晴らしいバンドでした。
演奏や楽曲もさることながら、バンドの空気感、味わい、
それぞれのバンドが、すごくいい関係でできあがっている。

初めての地、宇都宮で、こんないいライブが見れて、
すごく良かった。

第一印象は大切だからね。



ってか、ライブは当然よかったけど、
もうもうもう、ワタクシは、あの方と
握手が出来て！
話が出来て！
近くで顔が見れて！
１０数年ぶりにマジで震えてしまいましたよっ。


もう、死んでもいい。


いや、２４日があるので、それまでは死ねない（笑）

ま、その辺の話は、LIVE編(2)でじっくり書くとして。



まずは、オープニング・アクトを飾った「MIND-EFFECTS」

メガネビジョンの公式サイトBBSや、
えびちゃんのmixi日記などでお見かけする
「ハガネビジョン」ことはがねさん率いるバンド。
硬派で恐そうな人を想像していたんだけど、
恐いどころかとても円い雰囲気の方で。

あんなに嬉しそうにベースを弾いて、
それを見ていて、こっちまで嬉しくなって。

唸るようなギターがかき鳴らす旋律は、底辺を這うような
ダークで激しいロック。
そこに乗ってくるメロディは、少し切なさを纏って。
そして、困難や悩みに負けずに頑張って生きていきたいという心を
歌い上げるボーカルの方の表情は、今でも目に焼き付いている。

人の印象にこれだけ残るというのは、
とても大きなパワーを秘めている証ですね。

はがねさんが、「僕らは『泪』パートを担当させて頂きます」
と言っていたけど、なるほど、と肯ける曲たちでした。

ラストの曲は、ベースとドラムの競演と言った感じで、
とても気に入りました。かっこよかったー。
音源出ないかなー。

SATの第３弾なんか、どーでしょう？


次いで登場したのは、「papas milk（パパミルク）」




イベントに参加決定した後に、いろいろ検索して探して、
試聴が出来たので聴いてみてたんですが、
その時は、正直「うーん。。。」な印象。

と　こ　ろ　が

いいじゃないっすか。うん。いいっすよ。papas milk。
何がいいって、あーた。
ベースの人、好みですわよ
ドラムの人なんて、昔の男にそっくりで
ワタクシは、全然違う意味でドキドキしてしまいました。（おい）

そんなことはさておき。

思いがけず、好みなメロディばかりで、びっくり。
小川クンが、彼等を招いた訳が分かりました。
そー、なんか、メガネビジョンの「手紙」に通じるモノを感じました。

そして、ドラムがまた良くて
いや、昔の男がどーのだとか、
胸板の厚いのがさらにドキドキだとか、
そーゆーのではなく（ほんとか？）
力強くどんどんずんずんと、打ち鳴らしてくれるんですわ。

がたいがデカいと、叩いてる姿に迫力が加わるので、
視覚的にも轟音


せっかくなので、CDを購入。
せっかくなので、サインもいただきました。




CDには３曲収録。全部、ライブでやってくれました。
ラストにやった「はじまりの歌」がよいです。
ドラムの重低感が快く響きます。

今月１３日に「三月」というシングルが出るそうです。
６月に３月とはこれいかに。
これも、ライブでやってくれましたが、いい曲です。
タワーレコード＆ハイラインレコード限定発売だそうです。
ワタクシは、買いです。




MIND-EFFECTSとpapas milkの幕間で飲んだビールが
いい感じに酔いを回してきて、理性の箍がゆるんできました。

さあ。
次は、いよいよ、ワタクシに宇都宮遠征の決心をさせた
「村松ショータローとニューインディアンデスロック」の登場です！


これがまた、すごかったんだ！



続く

酒と泪と男とロック〜旅路編〜

宇都宮の星メガネビジョンの初の自主企画イベント
「酒と泪と男とロック」

３月にその開催が発表され、待つこと２ヶ月あまり。
ついに、上陸してきましたよ！宇都宮に！！

早く寝なきゃと思いながらも、
遠足前のウキウキ感でつい夜更かししてしまって、
いやぁ、行きの新幹線の眠いこと眠いこと。
おまけに天気予報じゃ雨だし、大雨だし、警報出てるし。

早速来たな！アウェーの洗礼っ！！
ちくしょー負けるもんか。

宇都宮駅着、午後１時。雨は小雨ちょい寒。
お腹も空いたのでまずは腹ごしらえ。
だって、駅前からすでにこの有様ですよ（上の写真）。

えーえー。食いますよ。食いますとも、餃子。

目当てのお店は、「正嗣」
ビールも白いご飯も置いてないけど。




教えてもらっていたバス停の名前が違っていたのでまんまと乗り過ごし、着いた時には既にこの行列。
雨は降ってるのか降ってないのか微妙な感じ。
３０分ほど待ってありついた「焼き餃子＆水餃子」
冷えた体と空腹に、それはそれは美味しく暖かく染み渡りました。
やっぱ、焼きたての香ばしさとパリパリ感は最高やね。
水餃子のつるんとした食感もgood。

お土産に、自宅とお世話になっている友人に宅配を手配し、
お店の外に出てみれば、うっすらと陽の明かり。

これに気をよくしたワタクシは、階段を上って「二荒山神社」へ参拝。
神社好きなんだよね。なんか、好き。





ここで、ライブの成功を祈りました。
おかげで大成功大盛況だったでしょ（笑）

おみくじは「末吉」
出てきたお守りは家内安全の白い曲玉。
なんか、気分いい。末吉って、ワタクシ、大好きなんです。

さらに気をよくし、次なる目的地「宇都宮タワー」へと。

と　　こ　　ろ　　が

県庁を過ぎた辺りから雨粒が再び落ちてきて、
タワーのある八幡山公園入口にたどり着いた頃から
雨脚が急速に強くなり、
タワーに登ったはいいけれど、ついに土砂降り。

「日本一の地平線です！」


み　　え　　ね　　ぇ　　よ　　っ　　！


とりあえず、こんなかんじ？



特に何もないタワーの展望台。
雨脚が弱まるのをまとうにも、どうも間が持たない。
タクシーが呼べれば、さっさとライブ会場付近に移動しとこうと
係員のおっちゃんに尋ねたら、ココまでは車入ってこれないとのこと。
下の道まで降りて拾うかと雨の中歩き出したら、
あ〜ら〜ま〜、雨止んできたじゃないの。

大通り近くにたどり着いた頃には、再び陽が差してきて
まぶしくてあったかい。

とりあえず、会場を確認して、茶でもしようとヘブンズロック。




そこで、受付の準備に上がってきたメガネビジョンの小川クンと
ちょくなりクンにばったり出くわし、ご挨拶。
連れのフーセン芸人を彼等に紹介していたら、エビちゃん登場。

エビちゃんに教えて貰ったおかげで、
もう一軒行きたかった洋菓子屋さん「うさぎや」にも行けて、
お土産のお菓子「チャット」購入。
店内で、買ったお菓子がいただけるようだったので、
「カヌレ」「黒蜜まんじゅう」「うさぎ最中」をいただきました。
どのお菓子も、とても美味しかったですよ。

そして再び、ヘブンズロックへ戻り、開場までしばし休憩。

いや、ちょっと、
ショータローさんとか
マキオにゃーとか
さちやまくんとか
ふつーに出入りしてくるんで、もう、どぎまぎ。
ショーキチっつぁんが目の前を通り過ぎた時は、
心臓がひときわでっかく脈打ちましたよ。
死ぬかと思った。

そんなこんなで、いよいよ開場です。

もう一人の今日のお連れさんとも無事合流を果たし、
熱きロックの祭典のはじまりなのでした。

きっと誰も見たことがないような宇都宮

最高に感動。
思い出すほどに興奮。
尽きぬ感謝。



きっと誰も見たことがないような宇都宮



あの場に居たみんなにとって、
今日は、まさしく、そんな夜だったはず。



ライブ・レポは、かなりの大作になる予定なので
しばしお待ち下さいマセ

豆腐の中華あんかけ

なんだか最近、豆腐をよく食べてます。
それも、もめん豆腐。

もめん豆腐は、もさもさしてて、豆腐臭いので、あまり好きではなかったんですが、（幼少の頃の思い出がトラウマになって、豆腐の香りって、どうかすると苦手なんですよ）
なんか、絹ごし豆腐のあまりにも手ごたえのない噛み応え（←変な言い方）に最近物足りなさを感じてしまったので、
ちょいともめんに鞍替えしているところなのです。

幸い、Oisixや男前豆腐などのもめん豆腐は、もさもさ感が少なくて、なかなか美味しいです。

で、昨日も、豆腐のメニューを夕飯に。

■豆腐の中華あんかけ




材料：もめん豆腐、小松菜、ホタテ缶、コーン缶
　　　中華だし、干しえび、こんにちは料理酒、片栗粉

鍋に水（適量）を入れ、沸騰したら小松菜、コーン、ホタテ缶（汁ごと全部）、干し海老を粉末にしたものを入れて煮る。
小松菜が柔らかくなったら、こんにちは料理酒、中華だしで味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
もめん豆腐を１口大に切り、煮崩れないように少し煮込んで出来上がり。

いやぁ。

もっとどっさり作ればよかったと思うくらい、美味いです。
決め手は、干し海老ですね。
ミルサーで粉末にして、これを小さじ１くらい入れたんだけど、旨みの出方がハンパじゃないです。
中華の料理を作るときには、ぜひ入れましょう！